そうめんで♪いわしのトマトパッツァの冷製パスタ風 を買うならキョクヨーマルシェ

そうめんで♪いわしのトマトパッツァの冷製パスタ風

こんにちは。
誰かのごはんを食べたいと願わずにはいられない(涙)
キョクヨーキッチン担当のアイアイです。


毎日暑いですね・・
皆さまは夏バテ気味ではありませんか?
夏は食欲も落ちますよね。。

そんな時はやっぱり!そ・う・め・ん!
でもいつものそうめんじゃつまらない~

そこで今日はとっておきのそうめんレシピをご紹介します!
「そうめんで♪いわしのトマトパッツァの冷製パスタ風」です。

ご家庭にあるそうめんを使えば、細いパスタ(カッペリーニ)をわざわざ買わなくても簡単に美味しくできますよ。
さらに「いわしのトマトパッツァ」缶を使えば、そうめんの糖質に、いわし由来のたんぱく質や、機能性が注目されているDHA・EPAもプラスされ、栄養価的にも◎!
しかも缶詰なので、長期保存も可。
ストックしておけば、暑い日にわざわざ買い出しに行く必要もありません。


暑い夏、美味しく・元気に・楽しく過ごしたい!
そんな皆さまを応援する「そうめんで♪いわしのトマトパッツァの冷製パスタ風」レシピ!

ぜひお試しください♪♪



キョクヨーオフィシャルサイト内『とっておきレシピ』にもレシピを掲載しています。
↓↓↓こちらから
『とっておきレシピ』

材料(1人分・2束分)

    SABAKANいわしのトマトパッツァ
    1缶
      
    そうめん
    2束(100g)
              
    ミニトマト
    4個
      
            
    玉ねぎ
    1/6個
      
    にんにくペースト
    小さじ1/3
      
    ベビーリーフ
    適量
      
              
    めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1             
      
              
    塩こしょう
    適量           
      
              
    オリーブオイル
    大さじ1           
      
                  
    粉チーズ(お好みで)
    適量           
      
     

    料理手順

    1. 1 ミニトマトはさいの目切り、玉ねぎ・にんにくはみじん切りにしておく。
    2. 2 そうめんは規定通りに茹でたら流水で洗い、水気を切りオリーブオイル(分量外)を絡めておく。
    3. 3 ボールに①といわしのトマトパッツァ缶のソース、めんつゆ、オリーブオイルを入れ軽く混ぜる。
    4. 4 ③に②のそうめんを入れ、軽く混ぜ、塩こしょうで味を調える。
    5.  
    6. 5 お皿に盛り付け、ベビーリーフ、いわしの身を並べる。
    7.  
    8. 6 お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。
    • トマトソースには完熟トマトを使用!
    • チーズをかけて焼くだけでも美味!
    • SABAKANシリーズと合わせても!