いわしdeナポリタン

こんにちは。
キョクヨーキッチン担当のアイアイです。
毎日毎日ごはん作りお疲れ様です!!
献立を考えるだけでも、大変ですよね。
美味しい料理を作りたい、家族に食べさて上げたいと願う皆さまに・・
ラクしておいしくて、栄養満点なレシピをご紹介します!
さて今日ご紹介するのは「いわしのトマトパッツァ」缶を使ったナポリタンです。
脂のりがよいいわしを一度焼き上げて、余分な脂とアクを取り除いています。
適度な脂に仕上げたいわしと、いわしに負けない濃厚なトマトソース。
この絶妙なハーモニーが美味しさの秘訣です。
そんな「いわしのトマトパッツァ」をスパゲティーでアレンジ。
茹でたスパゲティーといわしをトマトソースごと炒めるだけ。
お子様からご年配の方まで食べられる、優しい味わいに仕上げていますよ。
今日はいつもと違った「いわしdeナポリタン」で決まり!
ぜひお試しください♪
キョクヨーオフィシャルサイト内『とっておきレシピ』にもレシピを掲載しています。
↓↓↓こちらから
『とっておきレシピ』
材料(1人分)
いわしのトマトパッツァ
1缶
パスタ(スパゲティー)
100g
玉ねぎ(スライス)
1/4個
パプリカ(赤・黄)
各1/6個
ミニトマト(1/2カット)
3個
にんにくすりおろし
小さじ1/2
バター
大さじ1/2
トマトケチャップ
大さじ2
砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1
粉チーズ
適量
料理手順
- 1 パスタは規定通りにゆでる。
- 2 フライパンにサラダ油、にんにくを入れ香りが出たら玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトを加える。
- 3 ②にいわしをソースごと加え、ほぐすように炒める。
- 4 ゆで上がったパスタ、ケチャップ、バター、砂糖を③に加え、最後に塩こしょうで味を調える。
- 5 お皿に盛り付け、お好みで粉チーズをふっていただく。