いわしdeナポリタン

こんにちは。
キョクヨーキッチン担当のアイアイです。


毎日毎日ごはん作りお疲れ様です!!
献立を考えるだけでも、大変ですよね。
美味しい料理を作りたい、家族に食べさて上げたいと願う皆さまに・・
ラクしておいしくて、栄養満点なレシピをご紹介します!


さて今日ご紹介するのは「いわしのトマトパッツァ」缶を使ったナポリタンです。


脂のりがよいいわしを一度焼き上げて、余分な脂とアクを取り除いています。
適度な脂に仕上げたいわしと、いわしに負けない濃厚なトマトソース。
この絶妙なハーモニーが美味しさの秘訣です。

そんな「いわしのトマトパッツァ」をスパゲティーでアレンジ。
茹でたスパゲティーといわしをトマトソースごと炒めるだけ。


お子様からご年配の方まで食べられる、優しい味わいに仕上げていますよ。
今日はいつもと違った「いわしdeナポリタン」で決まり!

ぜひお試しください♪




キョクヨーオフィシャルサイト内『とっておきレシピ』にもレシピを掲載しています。
↓↓↓こちらから
『とっておきレシピ』

材料(1人分)

    いわしのトマトパッツァ
    1缶
      
    パスタ(スパゲティー)
    100g
              
    玉ねぎ(スライス)
    1/4個
      
            
    パプリカ(赤・黄)
    各1/6個
      
    ミニトマト(1/2カット)
    3個
      
    にんにくすりおろし
    小さじ1/2
      
                 
    バター
    大さじ1/2           
      
                 
    トマトケチャップ
    大さじ2           
       
                 
    砂糖
    小さじ1          
      
                 
    サラダ油
    大さじ1           
      
                 
    粉チーズ
    適量           
      
                                      

    料理手順

    1. 1 パスタは規定通りにゆでる。
    2. 2 フライパンにサラダ油、にんにくを入れ香りが出たら玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトを加える。
    3. 3 ②にいわしをソースごと加え、ほぐすように炒める。
    4. 4 ゆで上がったパスタ、ケチャップ、バター、砂糖を③に加え、最後に塩こしょうで味を調える。
    5. 5 お皿に盛り付け、お好みで粉チーズをふっていただく。
    • チーズをのせて焼いても◎
    • 鮮やかな赤色の濃厚トマトソース♪
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