￥7,000以上

「満天サーモン」は、極洋とチリ最大手のサーモントラウト養殖生産者「Caleta Bay（カレタベイ社）」が共同で手掛けた、完全養殖のサーモントラウト。

満天サーモンは、淡水にルーツを持つトラウトには最適な、アンデス山脈からの雪解け水が豊富に流れ込む汽水域エリアで、魚にストレスをかけない環境のもと大切に育てられています。

その身は見た目にも鮮やか。脂のりがよく、口に入れた瞬間とろけるような旨みとコクが広がります。こだわりの養殖環境と徹底した品質管理で、生食でも安心・安全。

骨・皮は処理済みなので、解凍してすぐにお刺身やカルパッチョでそのままお楽しみいただけます。焼きもおすすめで、焼くことで、ふわっと柔らかな身質と濃厚な旨みが引き立ちます。

“満天”の名にふさわしい、山と海の恵みを感じる極洋自信のサーモントラウトをぜひご賞味ください。

食べ応えのある肩肉・脚肉を詰込み贅沢なたらばがにをお手軽にお楽しみいただけます。
パスタやチャーハン、グラタンなどにどうぞ。

信頼と実績のキョクヨーのさんま蒲焼缶から減塩シリーズが登場。
当社「さんま蒲焼」と比較し、塩分を25%低減しました。　
おいしい減塩としてヤマキの三種の合わせだしや塩こうじなどを加え、さんま蒲焼の美味しさを引き出したこだわりのさんま蒲焼缶です。

日本人の食事摂取基準(2020年版)では、食塩相当量について、成人男性7.5g未満/日、成人女性6.5g未満/日と目標量が設定されましたが、現状では男女ともに約3g/日ほど摂りすぎていることが、問題視されています。
さんま蒲焼缶などの加工食品を減塩商品にするなど、まずは少しずつ減塩生活を始めてみませんか?

1缶丸ごとたれまで召し上がっても0.7ｇと安心の塩分量。

そのままでも、アツアツのご飯の上にのせて丼ぶりにも、アレンジ自由自在です。
たくさんストックしておけば、料理の幅が広がること間違いなしです。

極洋の通販なら重い荷物もご自宅までお届けします。
毎日のお料理にぜひお使いください。

新しい缶詰がＫＩＣＫ ＯＦＦ！　おさかなをもっと身近にもっと楽しく！
キョクヨーにて初めてのサッカー日本代表オフィシャルライセンス商品として発売した、レモンの香りが爽やかなさば水煮缶詰です。
国内で水揚げされたさばを、一つ一つ丁寧に手詰めし、蒸煮工程を加えた製法で行うことで、さばの旨味だけを引き出しました。
青魚が苦手な方にも食べやすいようにレモンの香り漂うさっぱりとした味付です。

さば缶は●高たんぱく●カルシウム含有●DHA・EPA含有と栄養が豊富。
この3つの柱で皆さまの体づくり・健康維持をサポートします。
たくさんストックしておけば、そうめんやパスタなど料理の幅が広がること間違いなしです。
是非オリジナルのアレンジレシピをみつけてください！

極洋の通販なら重い荷物もご自宅までお届けします。
毎日のお料理にお使いください。


『さば水煮レモンプラス』特設ページ

大型ブラックタイガーを使用し、解凍後そのまま調理可能なように１尾ずつ丁寧に下ごしらえを行いました。
長さは19.0-20.0cmで、お店でもなかなか出会えない大型サイズです。
海老天、海老フライ等でプリッとした食感をお楽しみください。

”SABAKAN　さばのトマトパッツァ”は防災分野において有益な活用が可能で安全性、機能性、利便性に寄与 する製品として認証されました。

イタリアの定番料理“アクアパッツァ”をトマトでアレンジした“トマトパッツァ”です。カゴメの濃縮トマト入りソースでさばを柔らかく煮込みました。
そのままお召し上がりいただいても、パスタやパンなどに合わせてアレンジ料理にもご活用いただけます。

あさりをシンプルに水煮にしました。
すぐに使えるむき身タイプで、汁ごとスープやパスタに簡単便利に使用できます。

北太平洋沖で獲れた厳選した肉厚のムラサキイカ。その身と耳を、食べやすい一口サイズにカットし、丁寧に串に刺しました。
味付けは一切せず、イカ本来のプリッとした食感と深い旨みをそのままお届けします！

焼いて香ばしく、衣をつけてフライに、冬ならおでんに入れてじっくり煮込んでも、お好みの調理法や味付けで自由にアレンジ可能。
串に刺さっているからバーベキューにもおすすめです！最後に醤油を垂らしてジュワッと香ばしく焼き上げるだけで、BBQが盛り上がること間違いなしの一品に。
1串60gで1人前にぴったりのサイズ感は、晩酌のおつまみや、普段の食事にも手軽で便利です。

濃厚なトマトペーストで煮込んだ国産真いわし。
ひとつひとつ丁寧に手詰めした、こだわりの一品です。
パスタやトーストなど、洋食メニューにもおすすめです。

いわし缶詰には、たんぱく質やDHA・EPAが含まれており、健康的な食事をサポートします。
また、加圧加熱調理により骨まで柔らかくなっているため、骨を取り除くストレスもなく、まるごとおいしく召し上がれます。
日頃から忙しい方やもう一品おかずが欲しい時に最適な商品です。

イタリアの定番料理“アクアパッツァ”をトマトでアレンジした“トマトパッツァ”です。カゴメの濃縮トマト入りソースでいわしを柔らかく煮込みました。トマトの甘さと酸味がいわしのおいしさを引き出します。
パスタやパンに合い、料理の材料としてご活用いただくのもおすすめです。

国産のいわしを国産大根のおろしで、みぞれ煮に。
ほのかに香るゆずの爽やかな風味で、さっぱりとお召し上がりいただけます。

いわし缶詰には、たんぱく質やDHA・EPAが含まれており、健康的な食事をサポートします。
また、加圧加熱調理により骨まで柔らかくなっているため、骨を取り除くストレスもなく、まるごとおいしく召し上がれます。
日頃から忙しい方やもう一品おかずが欲しい時に最適な商品です。

国産のいわしを岩手県の工場で缶詰に加工しました。
こだわりの東北産米みそを使用し、こっくりと煮付けました。
いわしには、DHA・EPAなどのオメガ3脂肪酸が含まれており、その機能性が期待されています。
そのままでも、料理の素材としてもご活用いただけます。

天日塩で国産いわしのおいしさを際立たせた、国内製造の缶詰。
シンプルな味付けで飽きのこない一品です。

いわし缶詰には、たんぱく質やDHA・EPAが含まれており、健康的な食事をサポートします。
また、加圧加熱調理により骨まで柔らかくなっているため、骨を取り除くストレスもなく、まるごとおいしく召し上がれます。
日頃から忙しい方やもう一品おかずが欲しい時に最適な商品です。

甘辛い味付けは、おつまみにもご飯のお供にもなる王道の一品です。
ご家庭の常備食としてもどうぞ。

アレンジレシピ

今日はどっち？いわし缶ｏｒさんま缶で丼丼丼

国産のいわしを香ばしく焼き、独自のたれで蒲焼にしました。
適度に脂ののったいわしとたれの相性は抜群です！
そのままでも、ご飯の上にのせて丼ぶりにしても、美味しくいただけます。

国産のいわしを岩手県の工場で缶詰に加工しました。
こだわりの海洋深層水の塩を使用し、骨まで柔らかく煮ました。
いわしには、DHA・EPAなどのオメガ3脂肪酸が含まれており、その機能性が期待されています。
そのままでも、料理の素材としてもご活用いただけます。

レモンの爽やかな香り漂う、国産真いわしの水煮。
ひとつひとつ丁寧に手詰めした、こだわりの一品です。
爽やかでシンプルな味付けなので、料理の素材としても使用できます。

いわし缶詰には、たんぱく質やDHA・EPAが含まれており、健康的な食事をサポートします。
また、加圧加熱調理により骨まで柔らかくなっているため、骨を取り除くストレスもなく、まるごとおいしく召し上がれます。
日頃から忙しい方やもう一品おかずが欲しい時に最適な商品です。

国産いわしを水だけでじっくりやわらかく煮込んだ食塩無添加・味付けなしの素材缶詰。 いわし本来の味を味わえるさっぱりした水煮缶です。
※食塩不使用ですが、素材本来の塩分は含みます。

缶詰なら気になるいわしの小骨までやわらかく食べられるので安心。 いわしにはたんぱく質やDHA・EPAが含まれており、健康的な日々の食事をサポートします。 食塩無添加なので、お子さまの食事や、塩分を控えたい健康志向の方にもおすすめです。

◆おすすめアレンジレシピ
・いわし焼きつみれ汁 ― 焼きつみれの香ばしさ、やさしい味わいの汁物
・いわしチーズ焼き ― 香ばしさ・ボリューム！お弁当にも、おつまみにも

★キョクヨーキッチンでレシピ公開中♪
⇒ キョクヨーキッチンへ

紀州産の梅肉をアクセントにした、甘辛い醤油味の国産いわし缶。
梅の酸味がいわしのおいしさを引き出します。

いわし缶詰には、たんぱく質やDHA・EPAが含まれており、健康的な食事をサポートします。
また、加圧加熱調理により骨まで柔らかくなっているため、骨を取り除くストレスもなく、まるごとおいしく召し上がれます。
日頃から忙しい方やもう一品おかずが欲しい時に最適な商品です。

いわしを味噌で味付けました。開缶してそのままおいしく頂けます。