￥7,000以上

漁獲量が少なく希少で、大型サイズのバルダイ種のずわいがにを使用。
どなたでも食べやすい様にカット済みの製品です。
解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
化粧箱入りのため、贈答用としてもご使用いただけます。

「満天サーモン」は、極洋とチリ最大手のサーモントラウト養殖生産者「Caleta Bay（カレタベイ社）」が共同で手掛けた、完全養殖のサーモントラウト。

満天サーモンは、淡水にルーツを持つトラウトには最適な、アンデス山脈からの雪解け水が豊富に流れ込む汽水域エリアで、魚にストレスをかけない環境のもと大切に育てられています。

その身は見た目にも鮮やか。脂のりがよく、口に入れた瞬間とろけるような旨みとコクが広がります。こだわりの養殖環境と徹底した品質管理で、生食でも安心・安全。

骨・皮は処理済みなので、解凍してすぐにお刺身やカルパッチョでそのままお楽しみいただけます。焼きもおすすめで、焼くことで、ふわっと柔らかな身質と濃厚な旨みが引き立ちます。

“満天”の名にふさわしい、山と海の恵みを感じる極洋自信のサーモントラウトをぜひご賞味ください。

甘辛い味付けは、おつまみにもご飯のお供にもなる王道の一品です。
ご家庭の常備食としてもどうぞ。

アレンジレシピ

今日はどっち？いわし缶ｏｒさんま缶で丼丼丼

国産のいわしを岩手県の工場で缶詰に加工しました。
こだわりの東北産米みそを使用し、こっくりと煮付けました。
いわしには、DHA・EPAなどのオメガ3脂肪酸が含まれており、その機能性が期待されています。
そのままでも、料理の素材としてもご活用いただけます。

国産のいわしを岩手県の工場で缶詰に加工しました。
こだわりの東北産本醸造醤油を使用し、深みのある味わいに仕上げました。
いわしには、DHA・EPAなどのオメガ3脂肪酸が含まれており、その機能性が期待されています。
そのままでも、料理の素材としてもご活用いただけます。

紀州産の梅肉をアクセントにした、甘辛い醤油味の国産いわし缶。
梅の酸味がいわしのおいしさを引き出します。

いわし缶詰には、たんぱく質やDHA・EPAが含まれており、健康的な食事をサポートします。
また、加圧加熱調理により骨まで柔らかくなっているため、骨を取り除くストレスもなく、まるごとおいしく召し上がれます。
日頃から忙しい方やもう一品おかずが欲しい時に最適な商品です。

国産のいわしを国産大根のおろしで、みぞれ煮に。
ほのかに香るゆずの爽やかな風味で、さっぱりとお召し上がりいただけます。

いわし缶詰には、たんぱく質やDHA・EPAが含まれており、健康的な食事をサポートします。
また、加圧加熱調理により骨まで柔らかくなっているため、骨を取り除くストレスもなく、まるごとおいしく召し上がれます。
日頃から忙しい方やもう一品おかずが欲しい時に最適な商品です。

レモンの爽やかな香り漂う、国産真いわしの水煮。
ひとつひとつ丁寧に手詰めした、こだわりの一品です。
爽やかでシンプルな味付けなので、料理の素材としても使用できます。

いわし缶詰には、たんぱく質やDHA・EPAが含まれており、健康的な食事をサポートします。
また、加圧加熱調理により骨まで柔らかくなっているため、骨を取り除くストレスもなく、まるごとおいしく召し上がれます。
日頃から忙しい方やもう一品おかずが欲しい時に最適な商品です。

濃厚なトマトペーストで煮込んだ国産真いわし。
ひとつひとつ丁寧に手詰めした、こだわりの一品です。
パスタやトーストなど、洋食メニューにもおすすめです。

いわし缶詰には、たんぱく質やDHA・EPAが含まれており、健康的な食事をサポートします。
また、加圧加熱調理により骨まで柔らかくなっているため、骨を取り除くストレスもなく、まるごとおいしく召し上がれます。
日頃から忙しい方やもう一品おかずが欲しい時に最適な商品です。

焼き魚としても人気の高いさけ。凍ったまま調理ができるので、解凍の手間がかかりません。塩味はつけていませんので、味付けの幅が広がります。フライパンでも簡単に焼き魚が作れます。

※この商品は脱気包装となります。脱気包装について、詳細はよくあるご質問をご確認ください。

ぷりっと甘みのある北海道産ホタテを、片側の貝殻を残した「ハーフシェル」に加工。ウロ取り、下処理済みなので、解凍後すぐに調理OK！
グリルやフライパンはもちろん、BBQでも大活躍。1枚ずつ取り出せるバラ凍結だから、使いたい分だけサッと使えてとっても便利。

貝殻のサイズは直径約11～12cm。
見栄えも抜群で、食卓やアウトドアをちょっと贅沢に彩ります。
そのまま焼ける片貝付きだから、バター醤油で香ばしく焼いたり、貝殻を器にしてグラタン風にアレンジするのもおすすめです。

【お願いとご注意】
※加熱してお召し上がりください。
※いったん解けたものは再び凍らせると品質が変わることがございます。
※製造の工程上、貝殻などの破片が混入している事がございます。
※貝殻に割れがある場合がございます。

【お知らせ】
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「定塩紅鮭甘口」は数量限定入荷となります。
年内出荷分は現在庫のみで、再入荷はございません。
在庫切れの場合、次回の入荷時期は年明けとなりますが、
入荷日未定となりますのでご了承ください。
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独自の熟成工程で、素材の旨みを引き出しました。定塩紅鮭フィーレ（半身）1枚を冷凍でお届けしますので、ご家庭でお好みの厚さの切身にしてください。

※この商品は脱気包装となります。脱気包装について、詳細はよくあるご質問をご確認ください。

脂がのったノルウェー産のタイセイヨウサバに厳選し、「平釜炊きの塩」と水で柔らかく煮ました。
手作業でさばを詰めているので、缶を開けたときの見た目の素晴らしさは折り紙付きです。

使用しているタイセイヨウサバの脂質はおよそ26.8g/100g(3枚におろしたもの(生)：日本食品標準成分表より)。
さばの脂質の中にはDHA・EPAに代表されるようなω(オメガ)3脂肪酸を含みます。
さらにさばには良質なたんぱく質も含まれています。

そのまま召し上がっても美味しいですが、レモンやぽん酢など酸味のあるものと組み合わせると、よりさっぱり美味しくいただけます。

極洋が自信をもっておすすめ致します。
ご自宅用にも、そして贈り物にも是非ご利用ください。

脂がのったノルウェー産のタイセイヨウサバに厳選し、「福井県産の米味噌」を使用し柔らかく煮ました。
手作業でさばを詰めているので、缶を開けたときの見た目の素晴らしさは折り紙付きです。

使用しているタイセイヨウサバの脂質はおよそ26.8g/100g(3枚におろしたもの(生)：日本食品標準成分表より)
さばの脂質の中にはDHA・EPAに代表されるようなω(オメガ)3脂肪酸を含みます。
さらにさばには良質なたんぱく質も含まれています。

骨までじっくりと煮ているので、ごはんのお供にぴったりです。
1缶を2人で召しあがっても十分なボリューム。
豊かな旨味が特徴です。

極洋が自信をもっておすすめ致します。
ご自宅用にも、そして贈り物にも是非ご利用ください。

焼いたさんまに、大根おろしと柚子が良く合います。

自然解凍でもおいしい焼き魚が味わえます。骨取りだからお子様からご高齢の方まで食べやすい。

※この商品は脱気包装となります。脱気包装について、詳細はよくあるご質問をご確認ください。

いわしを醤油と生姜で味付けし、食べやすくしました。

いわしを味噌で味付けました。開缶してそのままおいしく頂けます。

じっくり漬込み熟成し、旨みを最大限に引き出した紅鮭を焼き上げほぐしました。
ごはんとの相性ぴったりです!

季節の野菜やお好みの調味料を使用してツナサラダ、ツナサンド、コロッケ、チャーハン、野菜いため等に幅広くご利用ください。