さば煮付ときゅうりのピリ辛和え
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【材料(２人分)】
ノルウェーさば煮付
1缶
きゅうり（斜め切り）
２本
白ごま
小さじ1
糸唐辛子
適量
～和え汁～
さば煮付の缶の汁
１缶分
ぽん酢
大さじ2
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
一味唐辛子
適量
料理手順
- 1 きゅうりは斜めに切り、塩もみをして、水気を切っておく。（塩は記載外）
- 2 さば煮付の身は軽くほぐし、缶の汁は取っておく。
- 3 和え汁の材料をボールに入れ、混ぜる。
- 4 ①にさば、和え汁を加え、軽く混ぜる。
- 5 お皿に盛り付け白ごまをふり、糸唐辛子を添えてお召し上がりください。
