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さばライフの始まりへ~パスタの巻

こんにちは。
キョクヨーキッチン担当の「もう誰かのごはんが食べたい・・」と願わずにはいられないアイアイです。

日差しが少しづつ強くなり、夏の訪れを感じる季節となりました!
今日も簡単便利で、栄養価も抜群なとっておきレシピを紹介します。


さて「さばライフの始まり」の第2巻「パスタの巻」です。

今回はキョクヨーの新商品「SABAKAN さばのグリル ジンジャーソース」を使った「和えるだけのパスタ」です。
商品名が長い!!(笑)

茹でたパスタに和えるだけの、たった10分の簡単調理。
しかも加熱調理済みで味付はされているので、お好みで塩こしょう、バターを加えるのみです!

和えるだけなのに!
おいしいだけなのに!!
栄養価は抜群にアップ↑↑↑

この「SABAKAN さばのグリル ジンジャーソース」(長い!!)にはたんぱく質15.6g、DHA639mg、EPA363mgを含みます。
(1缶当たりの目安です)

例えば、成人の女性のたんぱく質の推奨量は1日50g。
また機能性が注目されるDHAやEPAを含むn-3系脂肪酸の目安量は1日1.6g。(日本人の食事摂取基準(2020年版)より)
1缶食べることで、たんぱく質は1日の推奨量の1/3、n-3系脂肪酸は目安量の1/2程度を摂取することができます!


5年ぶりに改訂された「日本人の食事摂取基準(2020年版)」では、高齢社会の更なる進展を踏まえ、高齢者の低栄養・フレイル予防を新たに視野に入れて策定されました。
そして改定に伴い、たんぱく質の目標量も50歳以上で段階的に引き上げられました。

だから『たんぱく質』を意識してとってほしい!
と力説するアイアイでありました。


商品名は長いけれど、調理時間はとっても短い(笑)
そして簡単便利に『たんぱく質』を摂ることのできる「和えるだけのパスタ」をぜひお試しください♪


キョクヨーオフィシャルサイト内『とっておきレシピ』にもレシピを掲載しています。
↓↓↓こちらから
『とっておきレシピ』

材料(1人分)

    SABAKANさばのグリル
    ジンジャーソース
    1缶
      
    パスタ(スパゲティー)
    1束(100g)
              
    バター
    大さじ1
      
            
    昆布だし
    小さじ1/2
      
    わけぎ(小口切り)
    大さじ1
      
    大葉
    適量
    レモン絞り汁 
    お好みで

    料理手順

    1. 1 パスタは規定通りに茹でる。
    2. 2 ボールに昆布だし、「SABAKANさばのグリルジンジャーソース」を汁ごと入れ、ほぐすように混ぜておく。
    3. 3 茹で上がったパスタ、①の茹で汁大さじ1とバターを加え、塩こしょうで味を調える。
    4. 4 お皿に盛り付け、わけぎ、大葉をちらす。
    5. 5 お好みでレモン絞り汁をひとまわししていただくと、よりさっぱりいただけます!
    • たった10分の簡単調理!
    • 1人分でちょうどよい食べきりサイズです。
    • ごはんと一緒にたべるもよし!!

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