いわしレモンのクリームペンネ

料理手順

1. 1 ペンネは塩を加えたお湯で規定より1分短めに茹でる。
2. 2 フライパンにバターを入れにんにく、エリンギ、いわしの身を中火で炒める。
3. 3 いわしの缶の汁、牛乳、コンソメを入れ沸騰前まで温める。
4. 4 茹で上がったペンネ、チーズを加え、スープに絡ませるように少し煮詰める。
5. 5 塩こしょうで味を調える。
6. 6 お皿に盛り付け、お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。