宇和海（うわかい*）の真鯛から抽出した鯛だしに、北海道産のほたてと利尻昆布の旨みを合わせた、澄んだ味わいのあっさりしお味。
ふわりと広がる鯛の上品な風味に、ほたてと昆布の旨みを重ね、あっさりとしていながらも、しっかりと奥行きのある味わいに仕上げました。
ストレートタイプでそのまま使える手軽さもうれしいポイント。
冬はあつあつの「鍋つゆ」に、夏は冷やして「つけつゆ」にと、季節を問わずお楽しみいただけます。
賞味期限は製造日より1年半。常温保存が可能なので、ストックしておけば、お好みの具材を加えておつゆにしたり、雑炊にしたりと、鯛の風味を活かしたアレンジも◎
たっぷり３～４人前♪
*宇和海（うわかい）：鯛の生産量日本一を誇る愛媛県の西側に広がる豊後水道に面した海域。波の穏やかなリアス式海岸で、鯛の養殖に最適な環境として知られています。
- 【ご注意】
● だしの成分が沈殿していることがありますので、よく振ってからご使用ください。
● 開封時につゆがはねることがありますのでご注意ください。
● 袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意ください。
● 開封後は使い切ってください。
商品番号:082701
JANコード:4972195082702