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じっくり漬込み熟成し、旨みを最大限に引き出した紅鮭を焼き上げほぐしました。
ごはんとの相性ぴったりです!

じっくり漬込み熟成し、旨みを最大限に引き出した紅鮭を焼き上げほぐしました。
ごはんとの相性ぴったりです!

甘辛い醤油だれで煮込んだ桜肉(馬肉)の大和煮。
かみ締めるたび、素材のおいしさが口いっぱいに広がります。

甘辛い醤油だれで煮込んだ桜肉(馬肉)の大和煮。
かみ締めるたび、素材のおいしさが口いっぱいに広がります。

宇和海（うわかい*）の真鯛から抽出した鯛だしに、北海道産のほたてと利尻昆布の旨みを合わせた、澄んだ味わいのあっさりしお味。
ふわりと広がる鯛の上品な風味に、ほたてと昆布の旨みを重ね、あっさりとしていながらも、しっかりと奥行きのある味わいに仕上げました。

ストレートタイプでそのまま使える手軽さもうれしいポイント。
冬はあつあつの「鍋つゆ」に、夏は冷やして「つけつゆ」にと、季節を問わずお楽しみいただけます。
賞味期限は製造日より1年半。常温保存が可能なので、ストックしておけば、お好みの具材を加えておつゆにしたり、雑炊にしたりと、鯛の風味を活かしたアレンジも◎

たっぷり３～４人前♪

*宇和海（うわかい）：鯛の生産量日本一を誇る愛媛県の西側に広がる豊後水道に面した海域。波の穏やかなリアス式海岸で、鯛の養殖に最適な環境として知られています。

三種の貝（あさり・ほたて・かき）の旨みを丁寧に引き出した出汁に、信州産みそ（米みそ）のまろやかさを合わせ、コチュジャンとおろしにんにくでコクをプラスした辛みそ味。
貝の旨みと味噌の甘み、ピリッとした辛味が絶妙に調和した、あとを引く旨辛仕立てです。

ストレートタイプでそのまま使える手軽さもうれしいポイント。
冬はあつあつの「鍋つゆ」に、夏は冷やして「つけつゆ」にと、季節を問わずお楽しみいただけます。
賞味期限は製造日より1年半。常温保存が可能なので、ストックしておけば、お好みの具材を加えてお味噌汁代わりにしたり、豆腐を入れてスンドゥブチゲ風にしたりとアレンジも◎

たっぷり３～４人前♪

製造日から3年という長期保存ができる缶詰は備蓄に最適。
極洋公式ショップオリジナルの防災セット60缶には、6種類の角型おかず缶を詰め合わせました。 蒲焼、塩焼き、大根おろしといった和風から洋風のトマトパッツァまで、バラエティ豊かな味わいがそろっているので、普段の食卓にも、非常時の備えにもぴったり。

・焼いわし大根おろし入り(梅しそ風味)
香ばしく焼き上げたいわしを梅しそ風味の大根おろしでさっぱりと。

・いわしのトマトパッツァ
カゴメの濃縮トマト入りソースでいわしを柔らかく煮込みました。

・北海道産にしんの蒲焼
北海道で水揚げされたにしんを超特選低温発酵醤油を使用した自家製だれで香り豊かに蒲焼にしました。

・いわし塩焼
天日塩で国産いわしのおいしさを際立たせた、国内製造の缶詰。

・焼さんま大根おろし入り(ゆず風味)
焼いたさんまに、大根おろしと柚子が良く合います。

・さんま蒲焼
さんま缶詰の王道。香ばしさが食欲をそそります。

開けるだけで、すぐおいしい。もしもの時にも手間なく飽きずに食べられる。 ローリングストックで日常に取り入れながら、備蓄もできる心強いセットです。

＊60缶セット限定ノベルティ＊（先着50名様）
極洋公式ショップオリジナルナップザック
折りたたんでコンパクトに収納でき、開口部が大きい巾着タイプのナップザック。避難時には貴重品や小物をまとめるサブバッグとして、普段はエコバッグやジム用バッグとして活躍します。 扱いやすいナイロン製なので、お子さまのお出かけバッグとしても◎ 穏やかな海をイメージした落ち着いたネイビーに、極洋創立時から受け継がれる「キ旗」マークの“キ”をシンプルにデザインしました。

製造日から3年という長期保存ができる缶詰は備蓄に最適。
極洋公式ショップオリジナルの防災セット30缶には、3種類の角型おかず缶を詰め合わせました。 蒲焼、塩焼き、大根おろしなど、バラエティ豊かな味わいがそろっているので、普段の食卓にも、非常時の備えにもぴったり。

・いわし塩焼
天日塩で国産いわしのおいしさを際立たせた、国内製造の缶詰。

・焼さんま大根おろし入り(ゆず風味)
焼いたさんまに、大根おろしと柚子が良く合います。

・さんま蒲焼
さんま缶詰の王道。香ばしさが食欲をそそります。

開けるだけで、すぐおいしい。もしもの時にも手間なく飽きずに食べられる。ローリングストックで日常に取り入れながら、備蓄もできる心強いセットです。

賞味期限は2026年3月27日まで！
来年までおいしくお召し上がりいただけます。
ストレートタイプで備蓄にもおすすめです。

―魚屋の極洋が極めた魚介鍋つゆ「鍋之道」―
宇和海産の真鯛から丁寧に抽出された鯛だしと北海道産のほたてと利尻昆布の旨味を加えた魚介の風味豊かな鍋つゆです。
塩味のシンプルながらもだしの旨味溢れる鍋つゆで飽きのこない味わいです。
おすすめの具材は白身魚(鯛)はもちろん、鶏肉、つみれをメインにお好きなお野菜を入れてお楽しみください。
〆は旨味たっぷりのうどんがオススメです。

賞味期限は2026年1月31日まで！
来年までおいしくお召し上がりいただけます。
ストレートタイプで備蓄にもおすすめです。

―魚屋の極洋が極めた魚介鍋つゆ「鍋之道」―
炭火の香ばしさ漂う焼きあごだしに、鶏の旨味を加えた風味豊かな鍋つゆです。
淡口醤油を使用したさっぱりとした醤油味で鍋の具材がなじみやすい王道の味わいです。
おすすめの具材は鶏肉、白身魚などの海鮮類、油揚げなど、お好きな具材を入れてお楽しみください。
〆は旨味溢れるつゆを楽しめるふわとろうどんがオススメです。

賞味期限は2026年2月2日まで！
来年までおいしくお召し上がりいただけます。
ストレートタイプで備蓄にもおすすめです。

―魚屋の極洋が極めた魚介鍋つゆ「鍋之道」―
信州産の米味噌と北海道産のほたて、あさりとしじみの旨味を加え、濃厚で風味豊かな鍋つゆに仕上げました。
具材に負けない力強い味噌味なので、豚バラ肉やほたて、海老などとの相性は抜群です。
〆は貝だしの旨味際立つ味噌ラーメンがオススメです。
是非ご賞味ください。

人気の定番缶詰5種類をセットにしました。

さばやいわし、さんまがこのセット１つでお楽しみいただけます。
洋風なトマトソース煮込みや、さっぱりとした大根おろしのゆず風味や 梅しそ風味から定番の蒲焼の味などいろいろなお味の缶詰を 手軽においしくお楽しみいただけます。

また、手軽・気軽においしく、水産物を食べることのできる商品として認定された Fast Fish(ファストフィッシュ)商品もこのセットでお召し上がりいただけます。 ぜひ一度ご賞味ください。

定番のやきとり缶3種をセットにしました。
おつまみにピッタリです。

甘辛い醤油だれで煮込んだ桜肉(馬肉)の大和煮。
かみ締めるたび、素材のおいしさが口いっぱいに広がります。

お酒とやきとりは最強のコンビ。コクのたれ味。

お酒とやきとりは最強のコンビ。さっぱり塩味。

レバー特有の臭みを抑え、食べやすくしています。

北海道や東北地方で獲れた天然のさけの中骨を水煮にしました。
味付けは塩のみ。
ホロホロとした食感の中骨と適度に脂がのった旨味のある鮭の身が同時に楽しめる一品です。

北海道や東北地方で獲れた天然のさけの中骨を水煮にしました。
味付けは塩のみ。
ホロホロとした食感の中骨と適度に脂がのった旨味のある鮭の身が同時に楽しめる一品です。