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(1袋(3,000円/袋))味付けなし!ムラサキイカのプリッと食感と旨みを味わう!販売価格:¥3,000在庫:〇北太平洋沖で獲れた厳選した肉厚のムラサキイカ。その身と耳を、食べやすい一口サイズにカットし、丁寧に串に刺しました。
味付けは一切せず、イカ本来のプリッとした食感と深い旨みをそのままお届けします!
焼いて香ばしく、衣をつけてフライに、冬ならおでんに入れてじっくり煮込んでも、お好みの調理法や味付けで自由にアレンジ可能。
串に刺さっているからバーベキューにもおすすめです!最後に醤油を垂らしてジュワッと香ばしく焼き上げるだけで、BBQが盛り上がること間違いなしの一品に。
1串60gで1人前にぴったりのサイズ感は、晩酌のおつまみや、普段の食事にも手軽で便利です。 -
(3袋(1,000円/袋))SOLD OUT自然解凍でも湯煎してもどちらでもおいしい!ふっくらやわらか食感です!販売価格:¥3,000在庫:×
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(1袋(3,600円/袋))国産・国内加工|ウロ取り済み!販売価格:¥3,600ぷりっと甘みのある北海道産ホタテを、片側の貝殻を残した「ハーフシェル」に加工。ウロ取り、下処理済みなので、解凍後すぐに調理OK!
グリルやフライパンはもちろん、BBQでも大活躍。1枚ずつ取り出せるバラ凍結だから、使いたい分だけサッと使えてとっても便利。
貝殻のサイズは直径約11~12cm。
見栄えも抜群で、食卓やアウトドアをちょっと贅沢に彩ります。
そのまま焼ける片貝付きだから、バター醤油で香ばしく焼いたり、貝殻を器にしてグラタン風にアレンジするのもおすすめです。
【お願いとご注意】
※加熱してお召し上がりください。
※いったん解けたものは再び凍らせると品質が変わることがございます。
※製造の工程上、貝殻などの破片が混入している事がございます。
※貝殻に割れがある場合がございます。 -
(3袋(1,267円/袋))自然解凍でも湯煎してもどちらでもおいしい!ふっくらやわらか食感です!販売価格:¥3,800在庫:〇
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(3袋(1,267円/袋))特許取得の独自製法で凍ったまま調理ができる!しっとり、パサつかず、ジューシーに仕上がります。(特許番号)特許第5044036号販売価格:¥3,800在庫:〇凍ったまま調理ができるので、解凍の手間がかかりません。塩味はつけていませんので、味付けの幅が広がります。煮魚、焼き魚にご使用できます。
※この商品は脱気包装となります。脱気包装について、詳細はよくあるご質問をご確認ください。 -
(5パック(780円/パック))北海道産・天然秋鮭使用|ごはんが進む塩気販売価格:¥3,900在庫:〇北海道で水揚げされた天然の「秋鮭※」の中から、身色・脂のりともに優れたものだけを厳選。昆布エキスを加えて、まろやかさと旨みを引き出しました。
口に入れた瞬間に広がる鮭の旨みとごはんが進む塩気。
朝食にも、おにぎりの具にも、お弁当のおかずにもぴったりの切身です。
※秋鮭とは、9~11月に水揚げされた白鮭のこと。 -
(15袋(260円/袋))お弁当にピッタリ!ご飯によく合うえび旨おかずです。110g (5個)×15袋販売価格:¥3,900在庫:〇プリプリのえびと、お魚のすり身と豆腐を使用したふんわり生地を、バランスよく合わせたえびカツです。
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(15袋(260円/袋))SOLD OUT弁当品では珍しい、サーモンを使った一品!110g (5個)×15袋販売価格:¥3,900在庫:×国産銀鮭と白鮭の身を使用し、マヨネーズ風に味付けしました。
サーモンの旨味あふれる味わいです。 -
(15袋(260円/袋))SOLD OUTプリプリのえびとコク旨なタルタルソースが食欲をそそり、ご飯がすすみます!110g (5個)×15袋販売価格:¥3,900在庫:×プリプリえびとタルタルソースの相性抜群!
お弁当にぴったりのフライです。 -
(2箱(2,000円/箱))海老好きの方へ!殻ごとで美味しいソフトシェルシュリンプ! 500g(20尾)×2箱販売価格:¥4,000在庫:○
【内容量】 500g(20尾)×2箱
【賞味期限】 6ヶ月
「殻つき」ですが、脱皮したての殻が柔らかい海老なので、丸ごと食べられ、えび本来の旨みと風味を味わえます。
唐揚げやアヒージョ、パエリア等さまざまな料理にお使いいただける商品です。
殻ごと食べられる新食感をお楽しみください。 -
(1袋(4,200円/袋))極洋自慢の一品です。 1枚販売価格:¥4,200在庫:〇独自の熟成工程で、素材の旨みを引き出しました。定塩紅鮭フィーレ(半身)1枚を冷凍でお届けしますので、ご家庭でお好みの厚さの切身にしてください。
※この商品は脱気包装となります。脱気包装について、詳細はよくあるご質問をご確認ください。 -
(1袋(4,400円/袋))チリ産銀鮭 塩麹仕立て 1枚販売価格:¥4,400在庫:〇
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(6袋(750円/袋))「銀座スイス」の味を再現するために、薄衣に仕立てて、海老の下処理方法や衣の配合など細部にこだわりました。販売価格:¥4,500在庫:〇
※商品名変更のお知らせ※
旧:銀座スイス監修 洋食屋さんの大きなエビフライ
新:銀座スイス監修 洋食屋さんこだわりのエビフライ
商品内容に変更はございません。
引き続きご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
原料にしっかりとした身質のブラックタイガー海老を使用。
漬け込み(※)処理をしていないので、海老本来の食感と味を楽しめます。素材の良さをそのまま生かしたキョクヨーの自信作。
【銀座スイスのお話】
カツカレー発祥の店としても知られる「銀座スイス」は1947年、当時高価だった西洋料理を「より多くの方に食してもらおう」と銀座に「グリルスイス 」として創業。
以来今日まで日本の洋食の伝統と歴史ある味を守り続け、愛されています。
※漬け込みとは、海老の食感をよくしたり大きく見せるために保水剤を使った加工のこと。本エビフライはその加工をしていないため、海老本来の食感と旨味を味わえます。
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アメリカ産1本羽原料を用いた化粧箱入りの高級感あふれる辛子明太子です。販売価格:¥4,500在庫:〇極洋の目利きのプロが厳選した原料を使用。
原料の調達から加工まで一貫管理。
キョクヨーグループ工場にて漬け込みから3日間以上手間暇かけて生産したこだわりの逸品です。
独自の唐辛子の配合にこだわり、辛さの中に旨味を感じる味付けに仕上げています。 -
(3袋(1,580円/袋))水産会社が極めた特大エビフライ!創業80余年の自信作販売価格:¥4,740在庫:〇魚のプロ 極洋が目利きした、特大のブラックタイガー海老を使用しています。
海老の食感をしっかり味わえる特大エビフライ。(約17cm)
1尾ずつ冷凍されているため、使う分だけ使用できます。
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(1袋(4,800円/袋))生で美味しい!アンデスの雪解け水が育てた、脂のり抜群サーモン販売価格:¥4,800在庫:〇
「満天サーモン」は、極洋とチリ最大手のサーモントラウト養殖生産者「Caleta Bay(カレタベイ社)」が共同で手掛けた、完全養殖のサーモントラウト。
満天サーモンは、淡水にルーツを持つトラウトには最適な、アンデス山脈からの雪解け水が豊富に流れ込む汽水域エリアで、魚にストレスをかけない環境のもと大切に育てられています。
その身は見た目にも鮮やか。脂のりがよく、口に入れた瞬間とろけるような旨みとコクが広がります。こだわりの養殖環境と徹底した品質管理で、生食でも安心・安全。
骨・皮は処理済みなので、解凍してすぐにお刺身やカルパッチョでそのままお楽しみいただけます。焼きもおすすめで、焼くことで、ふわっと柔らかな身質と濃厚な旨みが引き立ちます。
“満天”の名にふさわしい、山と海の恵みを感じる極洋自信のサーモントラウトをぜひご賞味ください。 -
(4袋(1,200円/袋))オビレタチ原料を使用。クセのない旨み!販売価格:¥4,800在庫:〇
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5%OFF!新入荷お試しクーポン(/10/19まで)
クーポンコード:5DJNS
※クーポンのご利用には会員登録が必要です。
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※オビレタチ原料を使用
白身魚らしいやさしい味わいながら、濃厚な旨みを秘めた太刀魚。
バターと相性が良いのでムニエルや洋風の料理にもよく使われ、ふっくらやわらかな身質はお子様にもご年配の方にも好まれます。
【だんどり上手とは?】
だんどり上手シリーズとは、“だんどりよく”調理していただくことをコンセプトとした冷凍食品シリーズです。
骨なし切身シリーズは、特許取得の独自製法!
〈特許番号〉特許第5044036号
・骨なし加工で、骨取りのストレスなし
・塩味などの味付けなし(※バサ切身を除く)
・凍ったまま調理可能
・魚の臭みは「しょうが」でしっかりカット -
(4袋(1,200円/袋))肉厚ジューシー!焼き魚で人気のほっけ。販売価格:¥4,800在庫:〇
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5%OFF!新入荷お試しクーポン(/10/19まで)
クーポンコード:5DJNS
※クーポンのご利用には会員登録が必要です。
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脂乗りが良く、ほろっとほどける食感がたまらない縞ほっけ。
肉厚な切身は、焼き魚はもちろん、フライや炊き込みご飯などアレンジ自在!夕飯のメインにも、忙しい日のもう一品にも◎。
【だんどり上手とは?】
だんどり上手シリーズとは、“だんどりよく”調理していただくことをコンセプトとした冷凍食品シリーズです。
骨なし切身シリーズは、特許取得の独自製法!
〈特許番号〉特許第5044036号
・骨なし加工で、骨取りのストレスなし
・塩味などの味付けなし(※バサ切身を除く)
・凍ったまま調理可能
・魚の臭みは「しょうが」でしっかりカット